Planungen für Gastronomie / gewerbliche Kälte und Innenausbau

Mitarbeiter Gastronomie , Schulen

Allianz Versicherung

Richtiplatz 1, 8304 Wallisellen

Zahlen & Fakten

Leistungen axet Fachplanungen Gastronomie Fachplanungen Gewerbliche Kälte Projekt- und Bauleitungen

Konzeptentwicklung, Planung Gastronomiebereich (Küche, Free Flow, Cafeteria, Teeküche), Planung Gewerbliche Kälte, Fachbauleitung mit Kostenkontrolle, Bewilligungen

Projektleitung Ruedi Weidmann
Innenarchitekt Wiel Arets Architects
Kunde Allianz Suisse AG
Ausführung 2009 bis 2013
Investitionssumme 1‘800‘000 sFr.
Sitzplätze / Mahlzeiten 700-800
Fläche ca. 1000 m2




Ausgangslage

Im neu gebauten Richti-Areal in Wallisellen fasst Allianz Suisse unzählige Standorte zentral zusammen. Am neuen Sitz werden in etwa 1.800 Angestellte arbeiten. Der Allianz-Bau umfasst ein Hochhaus mit 17 Etagen und einem 5-geschossigen Bau mit Innenhof.

Herausforderung

Der Einbau der Personalgastronomie erfolgte im 5. OG. und umfasste das SB Personalrestaurant im Hochhaus und eine Cafeteria im Nebenbau. Diese sind mittels Passerelle miteinander verbunden. Die Gebäudeformen und Anordnung der Kerne boten eine besondere Herausforderung in Bezug auf Funktionen und Betriebsablauf . Ergänzt wird die Gastronomie durch die öffentliche Bar / Lounge im Erdgeschoss.


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