Alters- und Pflegeheime
Tanne
Alte Dorfstrasse 3d, 8135 Langnau am Albis
Zahlen & Fakten
| Leistungen axet | Fachplanungen Gastronomie Fachplanungen Gewerbliche Kälte |
| Planungsbereiche | Fachplanung Gastronomie, Fachplanung Gewerbliche Kälte |
| Projektleitung | Manfred Möckli |
| Planungsteam | Scheibler & Villard GmbH |
| Kunde | Schweizerische Stiftung für Taubblinde |
| Projektdauer | 2015 bis 2019 |
| Investitionssumme | CHF 580 000.– |
| Mahlzeiten | 170 bis 190 Essen pro Mahlzeit |
| Fläche | ca. 410 m2 |
Ausgangslage
In der Erweiterung der ganzen Anlage wurde im neuen Komplex eine neue Küche inkl. Cafeteria geplant.
Herausforderungen
Die Küche muss aufgrund der individuellen Bedürfnissen des Heimes mehreren Anforderungen gerecht werden.
Möchten Sie in einem unverbindlichen Gespräch Möglichkeiten für Ihr anstehendes Projekt besprechen?
Weitere Referenzen
